Antepfıstıklı Kurabiye

Konu 'Yemek Tarifleri' bölümünde Moderatör Seher tarafından paylaşıldı.

  1. Moderatör Seher

    Moderatör Seher Moderatör Yönetici Moderatör

    Katılım:
    31 Ekim 2010
    Mesajlar:
    2.775
    Beğenileri:
    905
    Ödül Puanları:
    113

    [​IMG]


    Malzemeler

    •3 su bardağı un
    •1 paket kabartma tozu
    •1 yumurta
    •125g yumuşak margarin
    •1,5 çay bardağı toz şeker
    •1 paket vanilya
    •2 yemek kaşığı yoğurt

    iç malzemesi:

    •1 yemek kaşığı fındık ezmesi
    •1 yemek kaşığı ince öğütülmüş antepfıstığı

    Yapılış Tarifi:

    Yumurta, margarin, şeker ve şekerli vanilini iyice çırpın. Daha sonra un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp yoğurda ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar mikserin ile iyice çırpın.
    Hamuru alıp yoğurun ve 0,5 cm kalınlığında dört köşe olacak şekilde merdane ile açın. Fındık ezmesi ve fıstığı karıştırıp macun yapın. Bunu hamura sürün,sürdükten sonra sıkıca sarıp rulo yapın. Buzdolabında 3 saat dinlendirip 0,5 cm kalınlığında dilimleyin. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin ve önceden ısıtılmış 160C fırında 10-15 dakika pişirin. Fırından alınca tepsiden çıkartmadan soğutun.


    Afiyet Olsun..

Sayfayı Paylaş