Bademli un kurabiyesi

Konu 'Yemek Tarifleri' bölümünde rapgirl tarafından paylaşıldı.

  1. rapgirl

    rapgirl Üye

    Katılım:
    5 Nisan 2009
    Mesajlar:
    754
    Beğenileri:
    222
    Ödül Puanları:
    0

    4 corba kasigi Pudra sekeri

    1 paket margarin(ben tereyagi kullandim)

    1,5 cay bardagi cekilmis badem(önce kavuracagiz)

    1 paket vanilya

    aldigi kadar un.

    YAPILISI:

    önce bademi yanmaz bir tavaya alalim az yag ilave edip bademleri güzelce kavuralim sonra ocaktan alip az sogutalim.Mutfak robotunda cok fazla incetmeden cekelim.

    Simdide hamurumuzu yoguralim.Oda sicakligindaki tereyagi,pudra sekeri,vanilya karistirilir daha sonra azar azar un ilave edilir ve cekilmis badem ilave edilip yogrulmaya devam edilir.kulak memesinden az yumusak bir hamur elde edince yogurma islemi birakilir.10 dakika dinlendirildikten sonra sekil verme isine gecilir uzun rulolar yapilir ve hafif yassiltilip verevine kesilir üzerine catalin tersi ile bastirilip uzun cizgler cekilir.

    Önceden isitilmis 170 derecelik firinda alti guzelce kizaracak ,uzeri de hafif kizaracak sekilde pisirilir.Firindan cikinca arzuya göre pudrasekeri serpilir.

    ilik olarak veya soguyunca servis edilir.

Sayfayı Paylaş