Böğürtlenli Pasta

Konu 'Yemek Tarifleri' bölümünde Lethe tarafından paylaşıldı.

  1. Lethe

    Lethe Özel Üye Özel Üye

    Katılım:
    12 Nisan 2010
    Mesajlar:
    8.551
    Beğenileri:
    8.201
    Ödül Puanları:
    113

    [​IMG]

    Malzemeler :

    3 Yaprak Jelatin
    ½ Limon Suyu
    600 gram Böğürtlen
    100 gram Labne Peynir
    5 Çorba Kaşığı Toz Şeker
    1 Su Bardağı Süt
    1 Çorba Kaşığı Böğürtlen Likörü
    2 Çorba Kaşığı Böğürtlen Şurubu
    İkiye Bölünmüş Hazır Pandispanya



    Hazırlanışı:

    Jelatini sıcak suyun içine koyun. Kaşık yardımıyla karıştırıp eritin. Yarım limon suyunu jelatinle karıştırın. Böğürtlenlerin 250 gramını mikserde püre haline getirin. Böğürtlen püresini labne peyniri ve toz şekerle karıştırın. Erittiğiniz jelatini de bu karışıma ekleyin. Sütün içine böğürtlen likörünü ve şurubunu koyup karıştırın.

    Pandispanyayı böğürtlen şuruplu ve likörlü süt ile ıslatın. Pandispanyaların arasına böğürtlen püreli krem peyniri yayın. Pastayı bu şekilde 3 saat buzdolabında bekletin. Kreması donmuş pastanın üzerine kalan böğürtlenleri sıralayın. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz
    Moderatör Sümeyye bunu beğendi.
  2. Moderatör Muhammet

    Moderatör Muhammet Muhammet Dilmaç Yönetici Moderatör

    Katılım:
    22 Şubat 2010
    Mesajlar:
    828
    Beğenileri:
    565
    Ödül Puanları:
    93
    Yer:
    Karabük
    Merak ettimde adı neden acil durum tatlısı :) Canım tatlı istiyor acil durum filan gibisinden mi :p
    Moderatör Sümeyye bunu beğendi.
  3. Lethe

    Lethe Özel Üye Özel Üye

    Katılım:
    12 Nisan 2010
    Mesajlar:
    8.551
    Beğenileri:
    8.201
    Ödül Puanları:
    113

    Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...

    Merak ettimde adı neden acil durum tatlısı :) Canım tatlı istiyor acil durum filan gibisinden mi :p
    Genişletmek için tıkla...
    O konuyu açtığımı fark edip değiştirmem 2 dakikamı almıştı ama yeterince hızlı olamamışım demek ki :)

Sayfayı Paylaş