Fermantasyona Etki Eden Faktörler

Konu 'Biyoloji 10. Sınıf' bölümünde baladag tarafından paylaşıldı.

  1. baladag

    baladag Üye

    Katılım:
    8 Ekim 2011
    Mesajlar:
    1
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0

    Arkadaşlar başlıkta belirttiğim gibi fermantasyona etki eden farktörleri arıyorum.Sadece 3 faktör bulabildim fakat bunlar beni tatmin etmedi.Yardımlarınızı en kısa sürede bekliyorum.İyi forumlar , okullarınızda başarılar.:330:

    Bulduğum faktörler:
    Glikoz miktarı
    Ortam sıcaklığı
    Oluşan ürünler(oluşan ürünler ph'ı düşürecegi için enzim çalışmasını negatif yönde etkiler)
  2. erenozd1

    erenozd1 Üye

    Katılım:
    18 Ekim 2011
    Mesajlar:
    9
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    aktivasyon enerjisi
    glikoz miktarı
    enzim miktarı
    pH
    sıcaklık
    inhibitör maddlere
    etil alkol miktarı
    laktik asit miktarı
    CO2 miktarı
    biraz geç oldu ama umarım işine yarar:)
  3. obirgizmidir

    obirgizmidir Üye

    Katılım:
    18 Ekim 2011
    Mesajlar:
    8
    Beğenileri:
    2
    Ödül Puanları:
    0
    1-Besin miktarı
    2-Enzim miktarı
    3-Nad koenzimi miktarı
    4-Sıcaklık artışı veya düşüşü
    5-Ortamın ph'ı
    6-Son ürünler yani etil alkol ve laktik asit miktarı
    7-CO2 miktarı sadece etil alkol fermantasyonunda
    8-ATP miktarı

Sayfayı Paylaş