Fırın Poşetinde Biftek

Konu 'Yemek Tarifleri' bölümünde Lethe tarafından paylaşıldı.

  1. Lethe

    Lethe Özel Üye Özel Üye

    Katılım:
    12 Nisan 2010
    Mesajlar:
    8.551
    Beğenileri:
    8.201
    Ödül Puanları:
    113

    [​IMG]

    Malzemeler

    1 adet orta boy soğan
    2 diş sarımsak
    10 adet mantar
    300 gr dana biftek
    tuz, Karabiber
    isteğe göre kekik ve kırmızı pul biber

    Yapılışı

    Bifteğinizi parmak kalınlığında doğrayın.
    Soğanın ve sarımsakların kabuğunu soyup 2-3 parçaya bölün. Mantarları boyuna 2 parçaya bölün.
    Tüm malzemeyi baharatlarını da ekleyerek fırın poşetine alın. Fırın poşetini tepsiye yerleştirin, poşetin ağzını kapatıp bıçak yardımıyla üzerinde 2-3 delik açın.
    Etleri 200 derece önceden ısıtılmış fırında 50 dakika kadar pişirin.
    Yeşillikler ile servis yapın.


Sayfayı Paylaş