Kereviz Salatası

Konu 'Yemek Tarifleri' bölümünde Moderatör Seher tarafından paylaşıldı.

  1. Moderatör Seher

    Moderatör Seher Moderatör Yönetici Moderatör

    Katılım:
    31 Ekim 2010
    Mesajlar:
    2.775
    Beğenileri:
    905
    Ödül Puanları:
    113

    [​IMG]


    Malzemeler :

    • 2 adet orta boy kereviz
    • 1 adet limonun suyu
    • 2 adet orta boy havuç
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 3 çorba kaşığı mayonez
    • Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
    • 3 adet portakal
    • Tuz

    Üzerine:
    • Ceviz

    Yapılışı :

    Kerevizleri temizleyip, rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Bir servis kabına alıp, üzerine limon suyunu gezdirin. Havuçların kabuğunu soyduktan sonra, rendenin kalın tarafıyla rendeleyin ve kerevize ilave edin. Yoğurt ve mayonezi ayrı bir yerde çırpıp üzerine ceviz ve tuz ekleyin. Mayonezli karışımı kerevize ekleyip karıştırın. Portakalları dörde bölün. İçlerindeki etli kısmı bir bıçakla kesip çıkarın. Hazırladığınız salatayı portakal dilimlerine paylaştırıp servis tabağına yerleştirin. Üzerine ceviz koyarak servis yapın.

    Afiyet Olsun..

Sayfayı Paylaş