Lor Peynirli Salata

Konu 'Yemek Tarifleri' bölümünde Lethe tarafından paylaşıldı.

  1. Lethe

    Lethe Özel Üye Özel Üye

    Katılım:
    12 Nisan 2010
    Mesajlar:
    8.551
    Beğenileri:
    8.201
    Ödül Puanları:
    113

    [​IMG]

    Malzemeler,

    1 demet Akdeniz yeşilliği
    1 adet göbek marul
    1 su bardağı lor peyniri
    Yarım çay bardağı ceviz içi
    2 adet orta boy domates
    1 adet salatalık

    Sosu için,

    1 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı limon suyu
    1 çay kaşığı tuz

    Hazırlanışı,

    Marul, yeşillik, domates ve salatalığı bol suyla yıkayın.
    Domates ve salatalığın kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.
    Marul ve Akdeniz yeşilliklerini iri iri doğrayın.
    Doğradığınız sebzeleri derin bir kâseye alın.
    Ceviz içini ilave edin.
    Sosu için zeytinyağı, limon suyu ve tuzu iyice karıştırın.
    Salatanın üzerine sosu döküp, harmanlayın.
    Lor peynirini salatanın üzerine eşit şekilde dağıtın.
    Bekletmeden servis yapın.

    Afiyet olsun.

Sayfayı Paylaş