Maklube

Konu 'Yemek Tarifleri' bölümünde Lethe tarafından paylaşıldı.

  1. Lethe

    Lethe Özel Üye Özel Üye

    Katılım:
    12 Nisan 2010
    Mesajlar:
    8.551
    Beğenileri:
    8.201
    Ödül Puanları:
    113

    [​IMG]

    Malzemeler

    500 gr kuşbaşı doğranmış et.
    2 su bardağı pirinç
    2 adet patates
    1 yemek kaşığı tereyağı
    tuz

    Hazırlanışı

    Derin bir tencerede etleri kavurun.
    Etleri tencereden almadan üzerine yıkadığınız pirincin yarısını dökün.
    Halka halka kestip kızarttığınız patatesleri pirincin üzerini kaplayacak şekilde dizin
    Üzerine kalan pirinci dökerek düzeltin. Pirinçlerin üzerine 1 yemek kaşığı tereyağını minik parçalara ayırarak koyun.
    Tuzu ve pirinçlerin üzerini bir parmak kadar geçecek sıcak suyu ilave ettikten sonra kapağını kapatın.
    Karıştırmadan kısık ateşte pişirin. Pilav demini aldıktan sonra bir tepsinin ortasına etler üst kısımda kalacak şekilde tencereyi çevirin.
    Pilavın etrafını isteğinize göre hazırlamış olduğunuz salata ve yoğurt ile süsleyin. Biz resimdeki gibi süsledik siz de kendi zevkinize göre servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..

    [​IMG]
  2. __YusRa__

    __YusRa__ Üye

    Katılım:
    5 Kasım 2010
    Mesajlar:
    93
    Beğenileri:
    59
    Ödül Puanları:
    0
    Enfes bir tat :))
    Ortamından mıdır bilmem ama gerçekten çok güzel oluyo :))
    Geçen ablam yaptı abimle bir çırpıda yedik :D
    Canım çekti Vallahi :))

Sayfayı Paylaş