Meyveli Kremalı Tatlı

Konu 'Yemek Tarifleri' bölümünde Moderatör Seher tarafından paylaşıldı.

  1. Moderatör Seher

    Moderatör Seher Moderatör Yönetici Moderatör

    Katılım:
    31 Ekim 2010
    Mesajlar:
    2.775
    Beğenileri:
    905
    Ödül Puanları:
    113

    [​IMG]

    Malzemeler:

    Hamuru için:

    •1.5 su bardağı su
    •100 gram tereyağı
    •1 su bardağı un
    •4 yumurta

    Kreması için:

    •3 su bardağı süt
    •1 çay bardağı un
    •2 tatlı kaşığı nişasta
    •2 yumurta sarısı
    •2 çay bardağı toz şeker

    Süslemek için:

    •Mevsim meyveleri


    Hazırlanışı:

    •Tereyağı ve suyu tencerede kaynatın.
    •Kaynamaya başladıktan sonra tencereyi kenara alın.
    •Üzerine 1 su bardağı un döküp hızlıca karıştırın.
    •Tekrar ocağa alıp kısık ateşte 3-4 dakika kadar karıştırarak pişirin.
    •Sürenin sonunda tencereyi ocaktan indirip ılınmaya bırakın.
    •Mikser yardımıyla yumurtaları teker teker hamura ilave edip karıştırın.
    •Hamuru krema sıkma aparatına doldurun.
    •Yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı olarak sıkın.
    •Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
    •Süt, un, nişasta, toz şeker ve 2 yumurtayı tencereye alın.
    •Topak kalmayacak şekilde karıştırın.
    •Tencereyi ocağa alıp koyulaşıncaya kadar karıştırın.
    •Koyulaştıktan sonra 3-4 dakika pişirip soğumaya bırakın.
    •Tatlıların üzerini kesip içine krema doldurun.
    •Meyvelerle süsleyip servis yapın.



    Afiyet olsun..
    Moderatör Barış bunu beğendi.
  2. Moderatör Barış

    Moderatör Barış Süper Moderatör Yönetici Süper Moderatör

    Katılım:
    7 Eylül 2011
    Mesajlar:
    2.587
    Beğenileri:
    1.458
    Ödül Puanları:
    113
    Pek ilgimi çekmedi ama yerim yani sorun değil :D
    Moderatör Seher bunu beğendi.

Sayfayı Paylaş