Polisakkarit Nedir?

Konu 'Biyoloji 9. Sınıf' bölümünde Serkan3333 tarafından paylaşıldı.

Konu Durumu:
Mesaj gönderimine kapalı.
  1. Serkan3333

    Serkan3333 Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2009
    Mesajlar:
    10
    Beğenileri:
    1
    Ödül Puanları:
    0

    Yapi Taşlari Ve Hangi Bağ İle Bağlanmış Olduğu Vücüttaki Görevleri Yalniz Arkadaşlar Bunu Bilen Varsa Söylesin Kopyalanip Yapiştirilmiş İstemiyorum Benim Seviyeme İnecek Bir Anlatim Bir Biçimi Olursa Sevinirim
  2. Serkan3333

    Serkan3333 Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2009
    Mesajlar:
    10
    Beğenileri:
    1
    Ödül Puanları:
    0
  3. ~~Özge~~

    ~~Özge~~ Özel Üye Özel Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2008
    Mesajlar:
    1.864
    Beğenileri:
    1.697
    Ödül Puanları:
    36
    n (glikoz) => polisakkarit + (n-1) su

    defterime böyle yazmışım..

    peptit bağları ile bağlanırlar..
  4. Moderatör Gül

    Moderatör Gül Özel Üye Özel Üye

    Katılım:
    3 Kasım 2009
    Mesajlar:
    2.216
    Beğenileri:
    973
    Ödül Puanları:
    0
    Polisakkaritler:
    birden fazla ve ayrı (birleşik olmayan)glikoz molekülünün glikozit bağıyla birleşmesiyle oluşur. Glikoz birimlerinin farklı şekilde bağlanması, polisakkaritler arasında farklı özelliklerin doğmasına neden olur.Bu da kohezyonu destekler of offf.Wandy Punani buna her ne kadar karşı çıksa da bu böyledir. Çok sayıda (n tane) monosakkaritin, “n-1” adet su molekülü kaybetmesiyle meydana gelen büyük moleküllü bileşiklerdir. “Kompleks şekerler” de denir. n. Monosakkarit ® Polisakkarit + (n-1) H2O. Yalnız heksoz veya pentoz birimlerinden meydana gelenler olduğu gibi, bazıları da hem heksoz hem pentoz birimleri ihtiva ederler. Heksozlardan türeyenlerin genel formülü (C6H10O5)n, pentoz ihtiva edenler ise (C5H8O4)n şeklinde gösterilir.

    Polisakkaritler tatsız olup, çoğu suda erimez. En önemlileri; nişasta, glikojen ve selülozdur. Çok sayıda glikoz molekülünün birleşmesinden türemişlerdir. Meydana gelişleri; n.(C6H12O6) ® (C6H10O5)n. H2O + (n-1) H2O şeklinde gösterilebilir. Aralarındaki fark, glikoz moleküllerinin sayısı ve birbirlerine farklı bağlanış biçimlerinden kaynaklanır.


    Başlıca polisakkaritler:

    * Glikojen: Karaciğerde ve kaslarda depolanır.
    * Selüloz: Bitkilerde bulunur. Hücre çeperinin yapısına katılır. Sindirimi zordur. İnsanlar ve hayvanlar sindiremez ama otçul hayvanlar bağırsaklarında bulunan bakteriler sayesinde selülozu sindirebilir.
    * Kitin: Böceklerin dış iskeletini oluşturur.
    * Nişasta: Bitkilerde depo edilir. özellikle tahıllar ile patateste bol bulunur
  5. aLeyna_61

    aLeyna_61 Üye

    Katılım:
    25 Kasım 2009
    Mesajlar:
    1
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    az bakın Da

    çoq sayıDa monosakkaRiTin dehidRasyonu iLe oLuşmuş büyül moLeküLLü karbonhidraTLaRa poLisakkaRiT deniR
  6. yusa

    yusa Üye

    Katılım:
    21 Kasım 2009
    Mesajlar:
    33
    Beğenileri:
    87
    Ödül Puanları:
    0
    Çok sayıda monosakkarit ya da şeker molekülünün birleşmesiyle oluşan yüksek molekül ağırlıklı bir madde.
  7. uqur_

    uqur_ Üye

    Katılım:
    25 Kasım 2009
    Mesajlar:
    30
    Beğenileri:
    18
    Ödül Puanları:
    0
    Polisakkaritler birden fazla monomerin (Glikoz) birleşmesiyle oluşan büyük moleküllü besinlerdir. Tatsızdılar. Çoğunluğu suda erimez. Bunlara "Kompleks Şekerler" de denir. Dizilişleri ve bağ şekilleri türlerinde değişiklilik meydana getirir. Bunların başlıcaları Nişasta, Glikojen, Selüloz ve Kitindir. Görevleri:<

    Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...

    >


    * Glikojen: Karaciğerde ve kaslarda depolanır.
    * Selüloz: Bitkilerde bulunur. Hücre çeperinin yapısına katılır. Sindirimi zordur. İnsanlar ve hayvanlar sindiremez ama otçul hayvanlar bağırsaklarında bulunan bakteriler sayesinde selülozu sindirebilir.
    * Kitin: Böceklerin dış iskeletini oluşturur.
    * Nişasta: Bitkilerde depo edilir. özellikle tahıllar ile patateste bol bulunur

    Ayrıca sana formülü de vereyim:


    Glikoz + ... (n) tane Glikoz -> Polisakkarit +
    (n-1) Su
    ----------------------------------------------(Nişasta,Kitin,Glikojen,Selüloz)

    Neden (n-1) Su ? Şunu bir elin parmakları gibi düşünelim. Örneğin 5 glikozumuz , yani 5 parmağımız var. Bunları zamk yani H2O ile birleştireceğiz. Kaç tane H2O kullanırız? Tabii ki de 4 =)

    (Ek bilgi-> Bu yapıtaşlarına Monosakkarit, disakkarit, polisakkarit denmelerinin nedeni latincedeki sayılardan dolayıdır. Örn; Mono Latincede 1 demektir ve monosakkaritlerin başına gelmesi de bu yüzdendir. Sonra Heksozlara bakarsk "Hekza" Latince'de 5 anla.mına gelir ve 5 Karbonlular için kullanılır. Poli ise çok anla.mına gelir.)
    Smyy60, sevinç_15_08 ve Öğrenci_Melis bunu beğendi.
Konu Durumu:
Mesaj gönderimine kapalı.

Sayfayı Paylaş